02‏/01‏/2011

للجوعان بسرعه يقرب صحنه



صباحكم قشطه وعسل ومعهم لبنه وزيتونه 

كيـفــكـم وش اخر علومكم
 من كم يوم كنت مسويه نفسي
حلومه الطبيخه 
 تراني طباخه ماهره 
ولا حوريه بالمطبخ 
ماصدقتوني صح << ماتوقع يصدقون بعد الاندومي بالشاي 
حياكم عازمتكم اليوم علي طاجن لحمه راحتاكلون اصابعكم وراه
<< خايفيني اكيد تكون مطبخوه بحليب هالمره 

بسم الله ونبداء 


المقادير 

2 طماطم +1 بصل +  كوسه + بطاطس +  فلفل رومي حلو + فلفل حار 
لحم +فصين صغار ثوم  + بقدونس + ملعقتين ونص معجون صلصلة الطماطم 
+ ملعقه متوسطه دبس الرمان + + ملعقه صغيره ماجي ابيض + ملعقه صغيره ملح
+ عصير ليمونه  + بهارات  + كمون + ملعقه كبيره خل + ملعقين ونص زيت زيتون 

وقطعو الخضار واللحمه الي قطع صغيره  


ونخلط جميع المقادير بعضها مع بعض  
ومافي اسهل من كذا 


ونجهز الصنيه  زي مانتو شايفين  ونقفل عليها بالقصدير كويس 
ونحطها بالفرن ساعه تقريبا نسيت الوقت كم  بالضبط 
وروحو خذو غفوه وانا اقومكم 

 باااك وجهزو انفسكم  لي الهم هم 



 طعمها لزيز وحريف خاالص 
جربوها وادعولي 



  







هناك 17 تعليقًا:

  1. اختي حلم اعتذر عن غيابي لسبب السفر والعمل والحمد الله قد عدت

    حطيتي موضوع وانا جوعاااااااااااان
    شفت الصور ياويلي لو كان الصحن قدامي كنت اكلته كله مع الصحن كمان

    ردحذف
  2. هلا والله حلوم
    بصراحة انتي مشكوك في طبخك بعد سالفة الاندومي هههههههه لكن الان بداتي تستعيدين ثقة الجمهور (:
    شكل الطبخة يفتح النفس واصلي الابداع ممكن جمهورك ينسى الاندومي هههههههه
    سلمت يداك ياعسل

    ردحذف
  3. صح عليكي ياحلومه العالم
    خخخخخخخخخخ قصدي الطبيخه

    والله مافهمت اي شي من المقاادير
    ولكن بنحفظها بلمفضلة ويوم كذا
    بنوريها الاهل يضبطونها...

    يعطيك العافية

    ردحذف
  4. يممممممم يمي

    انا اول ماقريت الموضوع قلت شكلها لحمه بالقهوة ههههههه
    بس والله ياأنتي خليتي معدتي تغني من الجوع هع
    والله شغل اكوس شيء وان شاء الله باجربها واخبرك

    وبالعافية على ألبك ياألبو

    ردحذف
  5. يممممي يممممي شكلها أليم
    شكلها ذكرني بالبر مدري ليش :p

    يبي لي اجربها يوم ان شاءالله
    تسلم دياتك حلم =)

    ردحذف
  6. يمي ممممممم باينتو لزيز
    يسلمو إيديكي يا قمر

    ردحذف
  7. غير معرف1/03/2011 6:44 ص

    عليج بالعافية..طلعتي طباخة ماهرة....

    يعطيج العافية حبيبتي على هالوصفة الحلوة ..ولو اني فاشلة بالطبخ بس بجربها....


    :)

    ردحذف
  8. ما شاء الله

    طباخة ماهرة

    بإذن الله بأوريها لأم عبدالله تتحفنا فيها.

    وشكراً أختي على هذه الإبداعات ترى بطني حاقد عليكي بعد هذه الطبخة.

    ردحذف
  9. بالعاااااااااااافيه على قلبك اختي ..
    شكلها يشهي شكلها احلى من اسويها انا ..
    او ماقد خليتكم تشوفون طبخاتي لكن قريب..

    ردحذف
  10. حرام عليك مجرد جيت من مشوار تعبانة وصايمة فتحت الاميل الاقي موضوع اكل ،،
    الطبخة تبدو طيبة و شهية ايضا
    لاحظت انكم تستعملو كلمة طاجين مثلنا سبحان الله :)
    تقبلي مروري

    ردحذف
  11. آثـــآريـــتس طبــآخهـ هههه
    والله انا شفت شي عن الاكــل دخلت دووغري
    بس يوم شفت المقـآدير هونت ههههههه لان ولا شي من اللي ذكريتهن اكلهن خاصه اللحم ما اكــلهـ ههه
    بس امي تقوول احفظ لي المقـآددير بملف ابيه هههههه الله يعين امي بتخربط لنا :(
    وبــآلعــآفيـــه يـآطبـآخه هههه

    تحيتي ..ٍ][~

    ردحذف
  12. اخصص يَ طبآخهٍ
    شسمه نوخر عن طريقتسً ولـآ مآله دآعيً =P"

    التدوينه تحمسً
    بسً نص المقآدير مً احبهمٍ =["
    اشوآ ان اميً اوب جنبي و لـآ قآلت سويهـآ تحب الي كذآ

    بسً شكلي بسويها لهـآ يومً
    و اخليهـآ تستآنسٍ ق1

    |||

    كل فتره نزلي لنـآ طبخهً أجلً
    خلينـآ نتعلمٍ منكٍ يَ بطلهٍ × × ×

    امسكيً : وردهٍ

    ردحذف
  13. وآآآآآآآآآو شكلها مرآآ يشهي ..
    بسويها بسويها ..<== مسوية فيها طباخة

    تسلم دياتك ..

    ردحذف
  14. شكرا جزيلا على العزيمه

    يمي يمي

    ردحذف
  15. ههههه كيف الطبخه بس بشروني احد جربها
    الله يسعدكم يارب شرفتوني بوجودكم المميز الي يشرح القلب لاعدمتكم يارب كلبوكم :)
    لكم خالص ودئ وتقديري

    ردحذف
  16. يممممممممممممي

    الصوره الاخيييره من جد تخلي الواحد يفتح فمه

    احسسها لذذذذذذييييييذذذذه

    تسسسلم اديااتك خيتوو

    ردحذف
  17. هههههه جربيها ازهار وربي تاكلين اصابعكي وراهاء
    ويسلمك قلبكي ربي نورتيني :)

    ردحذف

(مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلاَّ لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيد)